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札幌のラーメン 潤焚(じゅんたく)からの報告(つぶやき)!
今日は暖かくおでかけに最適な札幌でした!
皆さんお花見だったかな?
さてさて、30日で今月のマンスリーラーメンも終了してしまいます!
まだ食べてない方いらっしゃいましたら!
お急ぎください(笑)
明日から、5月のマンスリーラーメンの仕込み開始や~
最近、厨房の暑さにやられてブログ更新出来ていませんでした(汗)
気合入れなおして頑張ろ~(笑)
最近、創作意欲が湧いてこない(汗)
こういう時は色々作ってみるしかないか?
きっと作り始めると、創作意欲湧いてくるはず?(笑)
何か新しいラーメン作れないかな~
それとも、昔ながらの札幌ラーメンにする?
塩だれ・醤油だれ作りからはじめようかな~
そうしよう!
明日はマンスリーラーメンの仕込みが終わったら、たれ作りだな!(笑)
あ!
時間があれば春キャベツでロールキャベツも作ろうかな~
ロールキャベツが食べたいとかそんなことを言われていたような(笑)
すっかり忘れていた!!
よし!
明日も頑張るぞ~!
GW前、皆さんも頑張りましょ~(笑)
あ!いつもながら!
皆さん、できれば!
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札幌のラーメン屋 麺屋 潤焚 (じゅんたく)!
札幌市中央区南11条西7丁目1-6南ステージ中島公園1F
TEL&FAX 011-200-9998
営業時間 AM11:00~PM20:00
定休日 不定休(何か事件が起こらない限り休みません笑)
最寄り駅 地下鉄 中島公園駅から徒歩9分
市電 中島公園通り駅から徒歩15秒くらい?