冷やし中華とラーメンサラダの違い？笑
冷やし中華とラーメンサラダの違い？笑 http://ift.tt/1Buhkxw
札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！
今日は午後4時に29.6度あったらしい札幌
涼しかったぞ～笑
さて本日は、冷やし中華を作ってみた！
だがしかし！
冷やし中華が嫌いな俺！
どうしたら食べれるかと考え
和風に作ったら食べれるかもと？
作ってみたよね！
茗荷・葱・豆腐・大葉・鶏有馬煮・錦糸卵・針生姜・梅干・長芋・貝割
かつお昆布の醤油をベースにタレを作り
辛子の替わりに柚子胡椒
食べた人の感想は良いのだが！
やっぱり俺はダメだな笑
なんかね～「冷やし中華」と「ラーメンサラダ」の違いがわからない！
同じに思える笑
冷たいラーメンの方が美味しいと思ってしまう！
なので、当店では夏場は「冷たいラーメン」を提供するのです。
俺の勝手だけどね笑
自分が美味しいと思えないと、美味しい料理なんて出来ないと思っているので！
皆さんは、冷やし中華食べたいのかな～？
ちなみに来月6月のマンスリーラーメンは！！！
冷たいラーメン始まるよ～
でもその前に残り2日の5月マンスリーラーメン
もよろしくね！
あ！いつもながら！
皆さん、できれば！
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札幌のラーメン屋 麺屋 潤焚 （じゅんたく）！
札幌市中央区南11条西7丁目1-6南ステージ中島公園1F
TEL&FAX 011-200-9998
営業時間 AM11:00~PM20:00
定休日 不定休（何か事件が起こらない限り休みません笑）
最寄り駅 地下鉄 中島公園駅から徒歩9分
市電 中島公園通り駅から徒歩15秒くらい？
