2015-01-01から1年間の記事一覧
2周年イベント中日！ http://ift.tt/1FupxUi 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は午後から雷雨な札幌 雨にも負けずに来店くださったお客様 ありがとうございます！ さて本日は、2周年イベント中日でのお礼のブログです！ 連日…
麺屋 潤焚 2周年！ http://ift.tt/1ACYB8b 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は気持ちのいい天気だった札幌 さて本日は、「麺屋 潤焚」2周年のお知らせです！！ 当店におきましては、開店以来、無事に2年が経過いたしました。…
冷やし中華とラーメンサラダの違い？笑 http://ift.tt/1Buhkxw 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は午後4時に29.6度あったらしい札幌 涼しかったぞ～笑 さて本日は、冷やし中華を作ってみた！ だがしかし！ 冷やし中華が嫌い…
またまた、お芝居の応援！（笑）今日は「店長」！ http://ift.tt/1ezVQum 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日も夜は寒いぞ札幌 さて本日は、昨日に続きお芝居ネタです！ 今日は、当店店長「川井”J”竜輔」が出演するお芝居です…
お芝居！応援！ http://ift.tt/1AtRezX 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 夜は寒いな～ こんなに寒いのは北海道だけか？ さて本日は、お芝居の応援です！ これこれ！ 札幌演劇シーズン2015-夏 参加『12人の怒れる男』 当店の明逸…
「まぜ麺」やっとできた！笑 http://ift.tt/1LFTZ26 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日の夜は寒いな札幌 さて本日は、やっと「まぜ麺」完成！ やっとできました～！ いや～太ったな～（笑） 「和」で完成させました～ 和食野…
もう少しだ「まぜ麺」！ http://ift.tt/1IZKmeQ 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は良い天気だった札幌 夏が近づいてますね～ さて本日は、「まぜ麺」試作しすぎて体重が元に戻ってしまいましたが（笑） まだまだ続けていま…
カントリーイベントの紹介！と「麺屋 潤焚」二周年！ http://ift.tt/1PDlnDJ 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日はいい天気だった札幌 海に行きたくなってしまいました（笑） さて本日は、いつもお世話になっている方が実行委…
そうそう「魚介とんこつ醤油」始めてますからね～！ http://ift.tt/1Hm0AdW 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 久々に良い天気な札幌 さて本日の追加ブログですが！ 「魚介とんこつ醤油」はじめましたよ～って言ってたかな？（笑）…
今日は「まぜ麺」食べに行ってきた！ http://ift.tt/1ElRzPR 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日はさほど暑くならなかった札幌 さて本日は、試行錯誤中の「まぜ麺」を専門店で実食してきました（笑） なるほどね～って部分や、…
まだまだ作ってます（笑） http://ift.tt/1K14MTb 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は午後から雨降りな札幌 さて本日は、まだまだやってます（笑） 「まぜ麺」試作！ いい感じになってきました！ でも、あとひとつ足りない感…
今日も作ってみた！（笑）と撮影現場探しのお手伝い（笑） http://ift.tt/1FkjV2g 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ いや～なかなか暖かくならないね～札幌 さて本日も、懲りずに作ってみました！ 今日は和風（柚子胡椒醤油だれ）…
有言実行！「まぜ麺」試作（笑） http://ift.tt/1KawaBy 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 寒い日が続く札幌！ おかげでオイラはすごしやすい厨房での仕事！ さて本日は、早速「まぜ麺」を試作してみました！ なんだかんだ調べて…
つけ麺・まぜ麺どちらが人気もの？ http://ift.tt/1PIze6n 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 北海道枝幸町で雪が降ったとか！ そりゃ～寒いよ札幌 さて本日は、最近気になる「まぜ麺」について！ 「まぜ麺」について！って書いた…
5月17日（日）はLIVEだよ～！ http://ift.tt/1Fba3I6 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は午後から雨振りな札幌 さて本日は、5月17日（日）仲間のイベント「Caffeine LIVE]の告知です！ 当店の店長「川井”J”竜輔」もちょくち…
美味しい麺見つけた！ http://ift.tt/1bHXhF1 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日はあまり気温が上がらなかった札幌 さて本日は、 昨日、隣のスーパーで美味しい麺を発見！ 生のひやむぎ！ 試しに食べてみたのですが美味しい！…
昨日の続き！（笑） http://ift.tt/1czH4mK 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 厨房から外に出ると寒い札幌 もう少し暖かくなってくれないかな～ さて本日は、昨日のブログの続きです。 「ヘアメイク」さんは見つかったようです！ …
緊急！大募集！「エキストラ」＆「ヘアメイク」 http://ift.tt/1H45TkH 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 夜はまだまだ寒い札幌 さて本日は、以前投稿いたしました自主制作映画についてお願いがあります！ 只今、「エキストラ」＆…
マンスリー「キーマカレーラーメン」紹介と「ロールキャベツ」のレシピ！ http://ift.tt/1E1Pqco 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は気温が少し下がってしまった札幌 皆さんお花見かな～？ お花見帰りに「ラーメン」とか食べ…
成功を祈って！ http://ift.tt/1A67RvN 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ いや～今日は暑かった札幌 沖縄よりも暑い所もあった北海道！ 毎年、年に何回かあるな、沖縄より気温高い事（笑） さて本日は、知人の方が自主制作映画を…
http://ift.tt/1Osk2Px 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は暖かくおでかけに最適な札幌でした！ 皆さんお花見だったかな？ さてさて、30日で今月のマンスリーラーメンも終了してしまいます！ まだ食べてない方いらっしゃいま…
4月マンスリーラーメン「白胡麻キャベツ担々麺」残り10日程！ http://ift.tt/1bgqFT0 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は天気よかったな～でも夜は寒い札幌 さて本日は、4月のマンスリーラーメンが残り10日程！ なので！5月…
臭わないニンニク！ ニンニクのニオイを消す方法！ http://ift.tt/1FXDNEI 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は風が強かったが天気はよい札幌 皆さん楽しい休日を過ごせましたか～？ さて本日は、ラーメンにはかかせない！ 大…
話題の「シリカ」？「シリカ」ってなに？美容と健康に！札幌のすすきので！！！ http://ift.tt/1yEIdmN 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は少し暖かくすごせた札幌 さて本日は、Facebookでとある投稿を見て、気になったので…
行者ニンニク！旨いよね～！好き嫌い別れるけどね～笑 http://ift.tt/1OHJgWC 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は暑いのか？寒いのか？わからない札幌でした！ 俺だけかな～？（笑） さて本日は、「行者ニンニク」を頂いたの…
ついに！遂に！「魚介とんこつ醤油」が～！完成？（笑） http://ift.tt/1EzQ5GW 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 今日は18.8℃まで気温が上がった札幌 厨房にいたので全くわからず（笑） ほんとにそこまで暖かかったの？ さて本日…
山ワサビ！おろし方！（レシピ紹介）になるのか？ http://xn--4dkp5a8a0549bwel.com/%e3%81%be%e3%81%8b%e3%81%aa%e3%81%84/%e5%b1%b1%e3%83%af%e3%82%b5%e3%83%93%ef%bc%81%e3%81%8a%e3%82%8d%e3%81%97%e6%96%b9%ef%bc%81%ef%bc%88%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83…
お試しラーメン2種類！ http://xn--4dkp5a8a0549bwel.com/%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3/%e3%81%8a%e8%a9%a6%e3%81%97%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b32%e7%a8%ae%e9%a1%9e%ef%bc%81/ 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）…
醤油（しょうゆ）って？醤油の種類とは？ http://ift.tt/1CzV1WF 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ さっぽろも早く暖かくなってくれないもんだろか？笑 さて本日は、日本人には無くてはならない調味料！ 醤油（しょうゆ）について…
牡蠣の開け方と確認の仕方！ http://ift.tt/1DJJ87h 札幌のラーメン 潤焚（じゅんたく）からの報告（つぶやき）！ 札幌で雪が降ったと思ったら！ 東京でも降ってるやん（笑） さて本日は、前回書き込みをしました 牡蠣の開け方と確認の仕方を紹介いたします…
